lundi 28 novembre
Quelques essais de brioche
Recette d'une brioche rapide et facile
- 250 g farine
- 125 g de beurre fondu
- 3 oeufs
- 6 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de levure de boulanger express type "briochin"
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères soupe de lait
Caler tout ça dans la machine à pain,
programme sucre et souple...
La même avec du chocolat concassé
(tellement concassé que réduit en poudre...)
Commentaires
Ta brioche au chocolat , elle me donne vraiement envie. La préfères-tu à la brioche classique ?
moi ce sont les deux qui me font envie...
enfin...on n'est pas gros à lécher les murs...
tanpis pour moi ;-)
brioche chocolatée
Bonsoir,
la brioche au chocolat était beaucoup plus compacte que la nature,
mais la prochaine fois je tenterai une brioche maison faite au four
Et non à la machine à pain....
La suite pour bientôt !
Belle soirée.
Emmanuèle
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