Biryiani de poulet en rice-cooker

Recette Marmiton, dénichée ici

Photo de famille :

Préparation pour le poulet : yayourt et épices :

Mes carottes et pommes de terre en petits dés :

Mon poulet a mariné et va passer au rice-cooker :

Hop ! Tout le monde en couches dans le rice-cooker !

Le dressage des assiettes à l'aide de la boîte de lentilles :
Comme disait ma grand-mère :
"Rien ne se perd, tout se récupère!"

Et voila nos assiettes vues du ciel :

et de plus près, bien sûr :

Encore plus près ?

Allez une deuxième en macro pour les gourmands :

C'était intéressant, il me manquait le colorant alimentaire rouge,
mais cela n'aurait rien changé au goût.
Nous avons trouvé cela un peu sec, alors
si vous vous lancez dans cette recette,
n'hésitez pas à faire plein de sauce au yaourt et épices...

Comments

[marion]

impressionnante la hauteur de tes monticules !(rien de vulgaire ...)

[coco28]

Je n'ai pas de rice-cooker, snif !!!
Bizzz

[Clochette]

Encore une super réalisation de ta part...

Bisous

[Manoue]

L'oeuf dur n'est pas nécessaire,
s'il est présent c'est uniquement parce que j'ai appliqué la recette à la lettre, à la virgule près...
Mais oeuf + riz + poulet + lentilles...
Un peu étouffant...

[mercotte]

Bien joli tout ça, bien sympa ,une petite question m'effleure, alors j'ose la poser .....l'oeuf dur est -il bien nécessaire?? mais je pense que tu aimes bp les oeufs, j'en vois souvent sur tes photos !