mardi 01 novembre
financier-madeleine
N'est-il pas magnifique,
mon financier cuit dans un moule à madeleines ?
De face, uniquement...
Parce que de dos, ce n'est pas vraiment ça...
Ni de profil...
Financiers
Préparation : 10 mn
Cuisson : 15-20 mn
Ingrédients :
- 50 g de poudre d'amandes
- 50 g de farine
- 100 g de sucre
- 75 g de beurre
- 3 blancs d'oeufs
- vanille ou citron
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C.
Beurrer les moules à financiers
(ou moules à madeleines, à défaut).
Mélanger dans un récipient la poudre d'amandes,
le sucre, la farine, la vanille ou le citron.
Monter les blancs en neige ferme .
Faire fondre le beurre dans une casserole
et l'ajouter à la préparation.
Verser dans les moules et mettre au four 15 à 20 mn.
Commentaires
Il, va falloir que le père noël t'apporte un moule à madeleines en silicone à ce que je vois!
n'empèche que j'en prendrais bien une ou deux de tes madeleines à une face!!!
Manoue....on ne monte pas les blancs en neige pour des financiers...tu peux investir dans des moules en papier....tu n'auras aucune difficulté pour le démoulage!!!
Valériequiadorelesfinanciers
des fianciers dans des moules à madeleine ? des madelaines au goût de financiers ?
Pas grâce, du moment que c'est bon !Merci Manoue :o)
moi aussi il faudrait que j' achète des moules à financiers. A force de voir plein de recettes plus appétissantes les unes que les autres, je vais faire l'investissement. Je pense qu il sera vite amorti
je suis vraiment dyslexique ce soir, vous m'aurez comprise ... madeleines avec un E et pas grave au lieu de PAS GRACE ...
Toutes mes confuses :o)
Comme je n'ai pas de moules à financiers,
j'utilise les jolis moules à canelés qu'Hélène m'a gentiment offert, lorsqu'elle est venue à la maison!
Et ils sont super beaux et bons !
Finalement, c'est comme pour les femmes : le principal est dedans, pas dehors ! ( ça m'arrange bien ! :o)) )
mary
Finacnier
Je bien ame des financiers.jáime bien metre de blueberry.
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