Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

vendredi 7 octobre 2005

Salade multicolore kifaitfuir Pierre Lescure (sucrée-salée)

Pierre Lescure dé-tes-te le sucré salé,mais sa fille raffole de ce subtile mélange,cette salade leur est dédiée ! Des avocats, des endives carmines, de la mâche,des allumettes de lardons, des olives, du tarama,des croûtons et des nectarines...Le tout arrosé d'une vinaigrette au fromage blanc,moutarde fine, vinaigre de pommes et huile d'olive...
Posté par manouecuisine à 10:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]