Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

lundi 03 octobre

Spéculoos maison

Recette humée sur Marmiton,
ici

sp_culoos

A droite, un Spéculoos industriel,
et le reste sont les fait-maison
Un régal, mais ils se dessèchent très rapidement
et deviennent cassants.
A manger très très vite...
ou à utiliser en version tarte aux pommes,
sur la pâte feuilletée des spéculoos et compote de pommes
ou les pommes en quartiers, recouvertes de cassonnade,
quelques noisettes de beurre demi-sel
et hop au four !

Posté par manouecuisine à 10:00 - Cuisine sucrée - Commentaires [7] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Et il n'y a pas d'oeuf dans cette recette, c'est impeccable pour Anne de P&P.

Posté par texmex, lundi 03 octobre à 10:54

Donc il n'y en a déjà plus si tu dis "qu'ils se dessèchent très rapidement"...
Bizzz

Posté par coco28, lundi 03 octobre à 14:09

oh! des jolis spéculoos en forme de fleur!

Posté par Claire emma, lundi 03 octobre à 15:34

J'adore l'idée en tarte aux pommes!merci!

Posté par Mimosa, lundi 03 octobre à 16:01

Moi qui cherchait comment on fait les speculoos...chouette!!!

Posté par Scherneel, lundi 03 octobre à 17:01

Justement j'ai fait il y a peu de temps une recette belge et j'ai été un peu déçue. Je tenterai celle-là pour faire des spéculoos en forme de coq avec mon moule en bois...qui d'ailleurs vient d'Allemagne.

Posté par Rosine, lundi 03 octobre à 19:44

géniale ta recette!

Posté par lilizen, mardi 25 juillet à 05:07

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=43847&pid=838813

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :