Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

jeudi 29 septembre 2005

Et vlan le flan !

Décidément pour une fois que je veux faire du light,je me prends un vent.Heu..un flan et même deux ! Partie pour marier deux recettes,flan carotte-courgettes-cuminet flan aux échalotes,je vous fais part du descriptif,et ne vous épargnerai aucun détail des résultats: Pour mes flans carotte-courgettes-cumintout va bien, sauf que j'ai omis d'incorporer mon fromage râpé.Pas de souci, c'est rajouté sur le dessus,sauf que si je l'avais inclu dans la préparation, cela aurait peut-être un peu mieux tenu.Bref, là n'est pas mon pire flan.... [Lire la suite]
Posté par manouecuisine à 10:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]