Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

mardi 13 septembre 2005

Rencontre Marmiton à Lille

Je suis partie en vacances,
alors ces billets sont programmés,
malheureusement je ne pourrai vous répondre...
A très bientôt
Manoue

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De jolies fleurs et ananas pour notre hôtesse :

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Un bout de début de table,
Cocktail sourire des tropiques
Tongs de brochettes melon-mozzarella, parfois féta,

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Cake bleu aux raisins, merci Sabine

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Soupe de concombre poivronesque, miettes de féta

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Mille feuilles d’omelettes (Margaux, fille d’Emades)
(épinards, oignons confits, poivron jaune, ricotta poivrée, tomates confites)

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une part du mille feuilles, façon tour de Pise

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Terrine verte au saumon fumé et neufchatel, merci anneso

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Les deux tentent une approche dans mon assiette :

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Feuilletés provençaux au tofu (Mathilde, fille d’Emades)

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Pain aux graines (Charlotte, fille d’Emades)
mais elle a combien de filles, Emades ???

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Tarte tatin endives étoilées orangées

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Salade de pâtes féta tomates séchées pistaches d'Anneso

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Le ch'ti crumble, que je ne vous présente plus

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Petits concertos flamands à la chicorée
mis en musique par Rosine

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Glace aux kiwis sans sorbetière (Sabine)

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Glace fraises et framboises sans sorbetière (Anneso)

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Mon assiette gourmande d'infatigable gourmande :

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Flan à la noix de coco (Emades, inspirée de Marmiton)

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et une découverte !
Non pas des M&M's tout bêtas, non non,
des M&M's au beurre de cacahuètes !!!
Super bon et super écoeurant, mais tellement bons !!!

rencontrer

Le photohore en vitrail de bonbons acidulés :

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Re voilou les roudoudous photophorus gigantus

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Qui furent mangés avec une cuillère pour certains
(après un réchauffage au four afin d'activer la fonte des bonbecks)

rencontres

Et léchés, tiraillés, boulottés, suçotés, torturés
par d'autres...
Elles se reconnaitront !

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Une magnifique et délicieuse journée,
on prend les mêmes et on recommence
le 8 Octobre près de Douai, si cela vous met l'eau à la bouche...

Posté par manouecuisine à 10:00 - Cuisine - Commentaires [10] - Permalien [#]

Commentaires

    Voilà comme d'habitude une bien belle rencontre !

    Posté par Choupette, mardi 13 septembre 2005 à 10:37
  • vivement le 08 Octobre !!!!!

    Posté par Megaralamèrpoule, mardi 13 septembre 2005 à 11:18
  • magnifique !

    Posté par papilles&pupille, mardi 13 septembre 2005 à 12:08
  • comment on fait ???

    ça fait un p'tit bout de temps que je me ballade sur certains blog et Marmiton biensur. J'aimerais beaucoup participer à une de ces rencontres ! j'habite près de Lille et adore aussi cuisiner ! Voilà, alors comment fait on pour participer ???,

    merci et à très bientôt j'espère !

    emma

    Posté par emma, mardi 13 septembre 2005 à 12:24
  • tu t'en doutes, j'ai eu un faible pour l'assiette des desserts... plein de bises et bonnes vacances.

    Posté par aude, mardi 13 septembre 2005 à 14:58
  • Arghhhhh !!!!

    D'où viennent ces infernaux M&M's au beurre de cacahuète ? j'en veux TOUT DE SUITE, miam, miam, slurp !!!

    Posté par patatafrita, mardi 13 septembre 2005 à 17:54
  • Nan nan nan

    On recommence tout: combien de personnes pour avaler tout ça? combien d'heures de préparation, d'ingurgitation et de digestion?
    ... et des restes, il y en a??

    Posté par Emmanuelle, mercredi 14 septembre 2005 à 09:40
  • la rencontre

    Bonjour à celles qui ont répondu ! La rencontre s'est déroulée chez moi.
    Alors pour répondre aux questions posées dans les commentaires :
    - Emma : les rencontres se préparent sur le forum de marmiton ( www.marmiton.org ) , tu n'as qu'à aller y jeter un coup d'oeil ! je crois qu'il y a un post dans "à propos du site", tu descends pour aller voir les anciens messages, et le mieux est d'envoyer un mail à l'hôte
    - Patatafrita : ces m&m's sont mon pêché mignon !! j'en mangerai des tonnes, et tout le temps ! Pour l'instant je n'en ai trouvé qu'aux Etats-Unis ! Donc dès que je connais qq'un qui y va, je demande qu'on m'en ramène ! La dernière fois ma coloc m'en a ramené 10 paquets d'un kg ! Celui photographié était le dernier !! depuis je suis en manque !
    - Emmanuelle : il y avait qq restes, mais finalement pas tant que ça. Nous étions 9 et c'était vraiment très sympa. J'ai hate d'être au 8 octobre pour la prochaine rencontre !

    Bref, c'était une très bonne journée !

    Posté par annesodup, mercredi 14 septembre 2005 à 22:51
  • m&m's

    je ne les ai jamais gouté et ca m'enerve car jen entends enormement parler!vous ne pensez pas que lon peut en trouver sur paris ou bien en importer via des sites de nourriture americains qui lireraient en france?et ta coloc a fait comment pour se trimballer 10kg de m&m's????!
    merci pour vos infos

    Posté par laurette, vendredi 16 septembre 2005 à 15:09
  • ahlala...

    J'ai bcp cherché tu sais ! quand je dis que j'adore ça, c'est un euphémisme ! d'ailleurs je me dis que certainement bien mieux comme ça !! je voulais en effet me faire livrer des "States", mais je me suis dit aussi, que le caractère très rare faisait certainement beaucoup à mon adoration pour ces petits bonbons ! On trouve d'autres bonbons au beurre de cacahuètes en Irlande aussi. Y aurait peut-être moyen de monter une affaire de contrebande !!!

    Posté par annesodup, vendredi 16 septembre 2005 à 17:57

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