Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

lundi 5 septembre 2005

La braderie est finie !

Si vous voulez avoir l'impression d'y être, cliquez sur les photos : Il reste quelques invendus :
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lundi 5 septembre 2005

Couscous

Un couscous sous 45 degrés,cela vous tente ? Ingrédients (pour 6 personnes) :- 4 cuisses de poulet - 400 g de gigot d'agneau en gros cubes- 500 g de boeuf bourguignon en gros cubes- 2 grosses tomates- 2 courgettes - 2 carottes  - 1 poivron rouge- 1 belle aubergine - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 kg de couscous moyen - 1 boîte de pois chiches - quelques cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation :Couper les tomates, courgettes, carottes, poivron, aubergine en gros dés.Couper l'oignon et la gousse d'ail en fines... [Lire la suite]
Posté par manouecuisine à 10:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]