Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

lundi 25 juillet 2005

Roudoudous gigantus photophorus

Photo de famille :des bonbons, des bonbons et le musée des bonbons... Opération dépoussiérage des coquilles Saint-Jacques : A votre guise déposez les bonbons selon le schéma architectural dicté par votre cerveau,ou pas...On a dit : "à votre guise" ! Pensez à retirer les bougies avant le passage au four (180-200°C),en ne laissant que le cercle alu Ce que j'en retiens : Je les ai fait légèrement trop cuire, surveiller attentivement à partir de 8 minutes de cuisson,quitte à ne pas les... [Lire la suite]
Posté par manouecuisine à 10:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]