lundi 13 juin
non, non, rien n'a changé...
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AUJOURD HUI
C'est l'histoire d'une trêve que j'avais demandée Je voulais très heureux pour toute la planète Non, non, rien n'a changé Et pourtant bien de gens ont chanté avec nous Non, non, rien n'a changé Moi je pense à l'enfant entouré de soldats
C'est l'histoire d'un soleil que j'avais espéré
C'est l'histoire d'un amour que je croyais vivant
C'est l'histoire d'un beau jour que moi petit enfant
Je voulais j'espérais que la paix règne en maître
En ce soir de Noël mais tout a continué
Mais tout a continué, mais tout a continué
Tout, tout a continué
Non, non, rien n'a changé
Tout, tout a continué
Hey hey, hey hey
Et pourtant bien des gens se sont mis genoux
Pour prier, pour prier
Mais j'ai vu tous les jours à la télévision
Même le soir de Noël de fusils des canon
J'ai pleuré, j'ai pleuré
Qui pourra m'expliquer que
Tout, tout a continué
Non, non, rien n'a changé
Tout, tout a continué
Hey hey, hey hey
Moi je pense à l'enfant qui demande pourquoi
Tout le temps, tout le temps
Moi je pense à tout ça mais je ne devrais pas
Toutes ces choses là ne me regardent pas
Et pourtant, et pourtant
Je chante, je chante
Les Poppies !
J'aurais aimé vous le mettre en musique, mais je n'y arrive pas !
L'Envie
L'Envie, 34bis, rue des Bouchers, Lille
Nous étions deux gourmandes,
et cela faisait longtemps que ce restaurant nous faisait de l'oeil.
Mon homme avait prévu une soirée garçons (l'un d'entre eux allait se marier)
donc entre filles, nous nous retrouvâmes à l'Envie.
Tartare de saumon frais haché au couteau et guacamole, vu du ciel :
et vue de près, la présentation dans le verre ajoute
une note de transparence à la brillance du saumon
Langoustines en vermicelle croquant,
roquette et vinaigrette de crustacés :
Saint-Jacques juste poêlées, émulsion de cresson,
asperges vertes et fenouil confit :
Bar entier en brochette de citronnelle,
au lait de coco, riz printanier :
Mousse légère de chamallows, gel au Pisang Ambon :
Pomme caramélisée à la barbe à papa,
granité de violette :
Fondant tiède au Nutella et sa boule de glace :
Trois desserts pour deux gourmandes...
Le tout accompagné de Tokay gris, grisant !!!
