jeudi 02 juin
Koikès chapitre 4
Koikès chapitre 4, peut-être plus facile...quoique !
J'avais proposé : galettes de pommes de terre, tofu aux herbes, omelette soufflée aux herbes-champignons-haricots, et mon amoureux : "galette de pommes de terre toute simple" !
je le soupçonne d'avoir copié...
Et vous, cela vous inspire quoi ?
Réponse de Koikès chapitre 3
Réponse de Koikès chapitre 3 :
Ce n'était ni : moules au caramel, ni un truc en sauce voyageur,
ni des langues en sauce, ni des huitres sauce cochenille,
ni des mini poivrons marinés dans un coulis rouge fluo...
Vous voulez la réponse ?
Roux spécial curry japonais. Voir la recette sur le blog de Cléa ! Mettre les légumes et la viande désirés,
l'essentiel étant seulement de suivre la facon de faire
et de respecter peu ou prou les proportions,
qui sont (pour cette quantité de curry) :
200g de viande, 300g d'oignons,
150g de pommes de terre, 100g de carottes, 700ml d'eau.
