Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

lundi 30 mai 2005

Koikès et sa réponse...

Koikès numéro 1 : -------------------------------------------------------------------- Merci de votre participation, alors, ce n'est ni de la poudre de perlimpimpin,ni de l'agar-agar, ni mort-aux-rats ou autre délire gingembresque, ni mystère, ni boule de gomme, ni farine, ni rien ! Ce n'était que du KINAKO...("Mais bien sûr", clame la foule en délire!!!)Poudre de soja qui a un goût un peu sucré, un peu aigre et un peu indescriptible.On la met sur les mochis, les gâteaux de riz, ou sur des pâtes japonaises (avec... [Lire la suite]
Posté par manouecuisine à 21:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

lundi 30 mai 2005

Koikès ?

Cette semaine dans ma boîte aux lettres m'attendait un cadeau, un colis d'anniversaire arrivé tout droit du Japon !!!La belle Cléa m'a envoyé tout plein de cadeaux qui se mangent !!!Elle a vite appris à me connaître, cette coquine ... Donc cette semaine, j'ai décidé de vous faire découvrir ce que je suis moi-même en train de découvrir, et très prochainement, ces ingrédients n'auront pas d'autre choix que de cotoyer mes gamelles, à leurs (nos ?) risques et périls... Alors pour ce jeu, j'invite tout le monde à participer,... [Lire la suite]
Posté par manouecuisine à 09:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]