Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

vendredi 27 mai 2005

Graines germées, chapitre II

Lors d'un précédent billet, je me lançais dans la fabuleuse aventure des graines germées sans germoir... Voici les résultats de ma troisième expérience..Ne me demandez pas et ne cherchez pas non plus, les conclusions de la secondeje ne souhaite pas me prononcer et faire ressurgir de mauvais souvenirs !!!J'avais placé les graines dans une bouteille plastique, ouverte à ses deux extrémités,dans le noir sous chaussette et les graines sont restées désespérement sèches et ont connu une fin plus qu'honorable : ma poubelle ! Pour ce... [Lire la suite]
Posté par manouecuisine à 10:59 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

vendredi 27 mai 2005

Filets de poisson aux concombres et safran

Avez-vous déjà goûté du concombre cuit ?Si oui, vous êtes chanceux, si non, foncez !!!C'est absolument délicieux, croquant, original et concombresque ! Donc pour me lancer, pour ma première, j'avais mes deux béquilles : Marmiton et mon instinct ! Voici donc la photo de famille tant attendue !Et n'oubliez pas que vendredi, c'est poisson ! La recette est très facile à réaliser et rapide (moins de 15 minutes), d'ailleurs vous commencez à me connaîtreet vous savez que je ne m'ennuie pas le soir avec des recettes nécessitant... [Lire la suite]
Posté par manouecuisine à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]