Les gamelles d'Emmanuèle

Mes aventures et mésaventures culinaires, gastronomiques et gourmandes...

jeudi 19 mai 2005

Tarterizflette

Comment procéder lorsque l'on a une furieuse envie de tartiflette
et que l'on n'a ni vin blanc, ni pommes de terre ???

On invente LA tarte-riz-flette !!!

Photo de famille :

tar

Avec un reste de riz, une micro boîte de lardons,
un bout de reblochon fermier, et un bon Muscat,
inventons la TARTE-RIZ-FLETTE !!!

La voici avant son passage dans mon four cuisant

tarte

Vous remarquerez que le lardons sont présents uniquement
sur une moitié du plat, normal, suis au régime. (Enfin j'évite le trop gras) !

Et hop, juste après 20 minutes de cuisson et juste avant dégustation !!!

tarteriz

Posté par manouecuisine à 09:00 - Cuisine - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

    précision??

    Du reste de riz c'est 3 grains riz ou 2Kg de riz??

    Posté par JiBe, samedi 12 février 2011 à 20:13

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